Pinot Noir Royal

Der Royal ist der königliche Einstieg in unsere Pinot Noir Familie. Die spontane Vergärung und 18 Monate Reife in Barriques, davon ein Drittel neues Holz, verleihen ihm Tiefe, Finesse und eine feine burgundische Prägung. In der Nase verbinden sich reife Waldbeeren, dunkle Kirschen und getrocknete Pflaumen mit Waldboden, feiner Röstaromatik und einem Hauch Kaffee. Am Gaumen zeigt er sich saftig und elegant. Die feinen Tannine, die präzise Säure und die dezente Würze greifen harmonisch ineinander und führen zu einem langen, ausgewogenen Finale. Ein Pinot Noir mit Charakter und bemerkenswerter Eleganz.